Countdown-Uhr auf dem Heilbronner Marktplatz zählt die Tage . . .
Countdown-Uhr auf dem Heilbronner Marktplatz zählt die Tage bis zum Beginn der Bundesgartenschau Heilbronn am 17. April 2019
Der Countdown für die Bundesgartenschau Heilbronn 2019 hat begonnen. 1.000 Tage vor der Eröffnung der kombinierten Garten- und Stadtausstellung beginnt die Countdown-Uhr der BUGA Heilbronn auf dem Heilbronner Marktplatz rückwärts zu zählen - auf die Sekunde genau bis zur Eröffnung am Morgen des 17. April 2019. Die Uhr mit der Digitalanzeige steht nahe der Stadtbahnhaltestelle, wo täglich Tausende Menschen vorbei kommen.
„Hier im Zentrum der Stadt vor dem historischen Rathaus mit der astronomischen Kunstuhr ist der ideale Platz, auf die Bundesgartenschau hinzuweisen. So wird der Aufbruch in die Moderne sinnfällig, denn mit der Bundesgartenschau beginnt eine neue Etappe der Stadtentwicklung, die auch das Lebensgefühl der Stadt nachhaltig verändern wird“, blickt Oberbürgermeister Harry Mergel voraus.
Für Hanspeter Faas, den Geschäftsführer der Bundesgartenschau Heilbronn 2019 GmbH, hören sich 1000 Tage nur vordergründig nach viel Zeit an. „1000 Tage bis zur Eröffnung der Bundesgartenschau im Jahr 2019 bedeuten, dass Anspannung und Zeitdruck wachsen“, sagte er. „In gleichem Maße steigt aber auch die Motivation, eine kontrastreiche und überraschend andere Gartenschau zu machen und eine Stadtausstellung zu integrieren.“
Seit dem Spatenstich im November 2013, mit dem das Baugrundmanagement auf der ehemaligen innerstädtischen Gewerbebrache begonnen hat, sind 400 000 Kubikmeter Erde bewegt worden. Drei Viertel davon wurden auf dem Gelände wieder verbaut, vor allem im Seepark mit Lärmschutzwall, der das Gelände zum Kanalhafen hin abgrenzt. Er ist als grüner, mit Bäumen bewachsener Teppich schon jetzt ein Blickfang auf dem Gelände, dessen Architektur weitgehend fertiggestellt ist. Am Neckarufer werden die Park- und Auenlandschaften gestaltet. In Kürze beginnt das Einsetzen des etwa 600 Meter langen Holzstegs im Bereich des Neckarhabitat im Zukunftspark Wohlgelegen. Auf dem Steg können die Besucher während der Bundesgartenschau und auch danach eine neu geschaffene Atmosphäre am Wasser genießen.
Auch im Neckaruferpark im Neckarbogen sind die Erdarbeiten in vollem Gange. Nachdem die alte Bleichinselbrücke abgerissen worden ist, entsteht nun ein barrierefreier Zugang zu der terrassierten Parklandschaft. Noch verläuft ein Abschnitt der B39, die Kalistraße, am Neckar entlang über das BUGA-Gelände. Erst nach deren Rückbau im nächsten Jahr kann dann der Neckaruferpark vollendet werden.
Kräne zeugen seit Anfang des Monats vom Baustart der Stadtausstellung Neckarbogen, wo in den nächsten zwei Jahren 22 Grundstücke bebaut werden. „Wir liegen gut im Zeitplan“, fasst Faas zusammen. „Zwei milde Winter haben es möglich gemacht, die Arbeiten gut fortführen zu können.“
Anlässlich der Enthüllung der Countdown-Uhr stellte die Bundesgartenschau Heilbronn 2019 GmbH auch ein neues kulinarisches Angebot vor: den BUGA-Griller im BUGA-Brot. Sie werden zusammen als Imbiss bei Veranstaltungen der Bundesgartenschau Heilbronn 2019 angeboten. Für das Brot hat die Bäckerei Mitterer ein eigenes Rezept entwickelt, für die Wurst die Landmetzgerei Gollerthan. Beide legen Wert auf Zutaten aus regionaler Produktion.
Der Teig des BUGA-Brots wird aus Weizen- und Roggenmehl hergestellt und mit Olivenöl verfeinert. Sein besonderes Aroma erhält es durch die Zugabe von hauseigenem Sauerteig, einer langen Teigführung und einer schonenden Aufarbeitung von Hand. Der BUGA-Griller besteht aus Rind- und Schweinefleisch und ist mit frischen Gartenkräutern, Petersilie, Paprika, Lauchzwiebel und Majoran verfeinert. Im Geschmack ist er rezent.
Sowohl Brot als auch Wurst sind auch im Handel erhältlich. Das BUGA-Brot, das am aufgesiebten BUGA-Logo zu erkennen ist, gibt es in den Filialen der Bäckereien Mitterer, Härdtner und Böhringer zu kaufen, die BUGA-Grillwurst in den Filialen der Landmetzgerei Gollerthan sowie bei Edeka-Ueltzhöfer. Pro verkauftem Laib Brot und pro verkauftem Kilogramm Wurst führen die Kooperationspartner Mitterer und Gollerthan einen Betrag an die Bundesgartenschau Heilbronn 2019 GmbH ab, der dem Bau eines Spielplatzes auf dem Bundesgartenschaugelände zugutekommt.
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